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せっかくのリゾートには贅沢な朝食はいかがですか?
レストランは海に面した見晴らしのよいスペースにございます。爽やかな朝の日差しとともに、窓の外に広がる石垣島の海を眺めながらごゆっくりとお過ごし下さい。
ご用意いたします朝食は、『健康、新鮮、地元食材』にこだわった和洋ビュッフェスタイルです。
たとえば地産地消にこだわり、毎朝契約豆腐屋から届けられる滋味溢れる『島豆腐』。
炊きたてのご飯は石垣島で収穫された『石垣産ひとめぼれ』と『五穀米朝粥』をお選びいただけます。
地元の野菜で作ったチャンプルーやお漬物類などの味付けには 自然海塩の『石垣の塩』を使用しています。目覚めを促すお飲み物も『石垣島産100%の無添加パインジュース』や『石垣島産牛乳』をご用意。そして香ばしい美味しさで人気の『焼き立てクロワッサン』のが皆様をお待ちしております。
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日曜日・祝祭日にはビュッフェスタイルランチ。
市街地から少し離れたレストランは海を眺めながらゆったりと食事や会話をお楽しみいただけます。
オススメは四季折々の季節感を取り入れたパスタメニューです。レストラン内のオープンスペースでシェフが調理致します。近海の魚介類や新鮮な野菜を活かしたメニューはきっとご満足いただけることでしょう。ビュッフェコーナーには20種類以上の前菜、サラダ、ライトミールをはじめ様々な料理をご用意しております。
食後には、お好きなだけスイーツコーナーをご利用ください。ホテルオリジナルスイーツ、フレッシュジュースやコーヒー、紅茶もご用意しておりますので、食後のひと時をごゆっくりお過ごしくださいませ。
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ホテルは宮良湾を見下ろす丘の上にございますが、ここからレンタサイクルで5分の海沿いに、馬見岩という小さな丘がございます。ここは、琉球王朝時代、石垣島から首里の琉球王へ献上する名馬を乗せた船を見送った場所として、記念碑が建てられています。
ホテルの周りには、ガイドブックには記載の無いプチスポットが色々ございますので、このブログで徐々に紹介していきます。

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