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春休みになり、家族連れの観光客が目立つようになりました。
天気の良い日も続き、皆さん八重山の自然・文化を十分楽しんでいられる様子です。
八重山に来られたらここだけは見てもらい観光地というには色々ございますが、中でも八重山らしい観光の一つに「水牛車観光」がございます。水牛車観光は、西表島から由布島へ海の中を渡るものと、竹富島の集落内を周るものの２箇所で行っております。
由布島の水牛車は、テレビのＣＭでも放送されたことがあるので、ご存知の方も多いと思います。
西表島への日帰りツアーに中に含まれていることが多いので、ぜひ体験してみてください。
４月に入ると石垣島ならではのめずらしい生き物がお目見えします。
当ホテルのまわりも、自然豊かな環境なので、ちょっと歩いただけで観察できます。
例えば朝夕は、美しい声で鳴く「アカショウビン」今の時期、石垣島に渡ってきます。
また、日本最大の蝶「オオゴマダラ」もフワフワ飛ぶ姿を良く見ます。
さとうきび畑では、ジーと虫の声、
目を凝らして見ると日本最小のセミ「イワサキクサゼミ」草の汁を吸うセミです。
この時期石垣島に訪れる人は、宿泊先の周りを散策しながら
小さな自然に目を見けるのも楽しいものです。
日本最小のセミ「イワサキクサゼミ」
ゴーヤーと並ぶ夏野菜の代表格。江戸時代前期に中国から薩摩をへて渡来、それ以来
庶民の味として食べられてきました。
一般的にンブシー（炒め煮）や味噌煮、汁物等で食されていますが、種も柔らかいため
一緒に調理します。水分が多くゆるやかな粘りがあり茄子味噌のような味わいです
成分的にはビタミン、ミネラルを大量に含む為、『美容に良い』野菜とされています
本土でへちまと言えばたわし等の日用品で有名ですが、沖縄では食用として
繊維の少ない品種を栽培し、開花後2週間程度の余り太くない物を使います
石垣島の東側、国道３９０号をどこまでも北上すると石垣島最北端 平久保崎に到着します。
平久保崎に行くまでは牧場が広がり、岬からは東シナ海の大パノラマと真っ白な灯台が印象的な景色です。ここでは、コマーシャル撮影なども行われています。
沖にある島は小さな無人島、大地離島です。
当ホテルから車で１時間
レンタカーが便利です。
赤や黄色の原色な花々が特徴的な石垣島ですが、４月～５月にかけて海岸線で清楚な白いテッポユリがドライブする人々の目を楽しませてくれます。名勝で知られるのが石垣島の西に位置する御神崎。
御神崎は外洋に面しおり、時に波が岩礁に打ちつけ、荒々しい風景も見せてくれます。磯釣りや沖合いではダイビングのスポットとしても人気の場所です。しかし、近年テッポウユリの数が減っているように感じられ、「テッポウユリの名勝」も白保のカラ岳の方が有名になりつつあります。
まもなくゴールデンウィークがやってきますね。当ホテルも夏休みとともに最も忙しいシーズンを迎えます。そこで、折角ご指名ご来館いただきましたお客様を気持ちよくお迎えするために、正面玄関も化粧なおししてリフレッシュいたしました。
南国リゾートらしい趣で、これから始まる素敵なリゾートバカンスを演出いたします。
“冬の瓜”と書く事から冬の野菜と思われがちですが、実は立派な夏野菜！名前の由来は
保存がしやすい為、夏に取れた物が冬にも美味しく食べられることから・・
食感は大根のような感じで煮物などに良く合います。
特筆すべきはその健康野菜ぶり！？
◇ダイエット効果
95％が水分なので満腹感は十分にあり、カロリーもご飯の10分の１と、野菜の中でも
最低カロリーの部類に入ります
◇生活習慣病予防
カリウムを含むことから、高血圧の予防、利尿作用がむくみを抑える働きをします
◇夏バテ予防
ビタミンCやカリウム等のミネラルを多く含む為、夏バテの予防にも！！
冬瓜もまさに健康野菜！！沖縄伝統野菜の快進撃はまだまだ続く・・・
石垣島随一の景勝地といえば川平湾。日本１００選でもあります。湾内には小さな島が点在し、季節、天候によって変化する海の色とで、美しい風景を作り出しています。このあたりは海の流れが速いため遊泳禁止区域ですが、グラスボートで簡単に色鮮やかな熱帯魚と珊瑚礁を観察することが出来ます。
グラスボートは大人1,000円 子供500円
